Witam serdecznie wszystkich na stronie Santo.pl

Ta strona jest uwiecznieniem, pracy całego mojego życia... pracy;)? ja lubię nazywać to pasją:) Pochodzę z Sycylii, dla niektórych kojarzonej z zalążkiem światowej mafii;), a dla innych z najpiękniejszym miejscem na globie, zresztą nie ma to znaczenia, bo tam jak i w każdej części Italii najistotniejsza jest miłość do wypieku narodowego przysmaku, pizzy!

W swoim długim życiu otrzymałem wiele pytań odnośnie sposobów wypieku i składników używanych do stworzenia prawdziwie mistrzowskiej pizzy. Uważam, że każdy kto kocha to zajęcie, a zarazem docenia wysiłek swoich przodków, zachowa to w tajemnicy... A to, czy pizza Santo jest naprawdę mistrzowska oceńcie sami. Smacznego!